Подлые конвертики.

Аватар користувача
Стать Севера
Активист клуба
Повідомлень: 1576
З нами з: Сер березня 09, 2011 12:39
Ім'я: Алиса
Область: Харківська
Звідки: Харьков
Дякував (ла): 116 разів
Подякували: 71 раз

Подлые конвертики.

Непрочитане повідомлення Стать Севера »

Итак... допожелалась я изменений:) Появилась темка про то, что мы делаем своими руками :)
Первое, что могу показать из того, что есть на работе - это мой любимый рецептик:


Вкусняшки "Подлые конвертики":

- слоёное тесто в листах (готовое из магазина) почти килограмм (900 гр)
- сыр фета грамм 400
- зелень: лук, укроп, петрушка (два добротных пучка)
- яйца (3 штуки: 2 для начинки, 1 для придания золотистой корочки)
- кунжут для украшения

Итак, смешать сыр, зелень и яйца (я для пикантности добавляю базилик и немного прованских травок),
Зображення
Зображення
Зображення
Зображення

нарезаем тесто квадратиками, туда ЩЕДРО кладу начинку, делаю конвертики - и запекаю до готовности!
Зображення

А "подлыми" конвертики называются потому что все ожидают, что они сладкие, а они-то у нас пикантно-солёные:)
Зображення
Так просто стать пеплом, танцуя в центре огня.

Зображення

Аватар користувача
Holly
Ой, всё .....
Повідомлень: 11765
З нами з: Суб квітня 28, 2007 17:21
Ім'я: Екатерина
Область: Київська
Звідки: Киев
Дякував (ла): 520 разів
Подякували: 514 разів

Re: Подлые конвертики.

Непрочитане повідомлення Holly »

Спасибо за рецепт, обожаю подобные штучки!
Если я вас напрягаю или раздражаю - вы всегда можете спрятаться в углу и поплакать :)

Аватар користувача
Стать Севера
Активист клуба
Повідомлень: 1576
З нами з: Сер березня 09, 2011 12:39
Ім'я: Алиса
Область: Харківська
Звідки: Харьков
Дякував (ла): 116 разів
Подякували: 71 раз

Re: Подлые конвертики.

Непрочитане повідомлення Стать Севера »

Да, я часто буду выкладывать вкусняшки:)
Зображення
Так просто стать пеплом, танцуя в центре огня.

Зображення

Відповісти

Повернутись до “Фиеста кухня”